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酒店(diàn)快(kuài)訊
五星酒店(diàn)衛生(shēng)亂象 高價保證不了(le)清潔
來源:迅沣酒店(diàn)管理(lǐ)公司    網址:xunfeng-group.com     日期:2022-12-17 21:00:01     浏覽:
 

      11月(yuè)(yuè)14日,微博博主@花總丢了(le)金(jīn)箍棒(以下(xià)簡稱“花總”)發布了(le)一(yī)段名爲《杯子(zǐ)的秘密》的視頻,引發了(le)對五星級酒店(diàn)衛生(shēng)亂象的質疑。被曝光的14家五星級酒店(diàn)無一(yī)例外都存在用同一(yī)塊髒抹布、顧客用過的髒浴巾等擦拭杯子(zǐ)、洗手台、鏡面等衛生(shēng)亂象。而售價高達約4500元一(yī)晚的上(shàng)海寶格麗酒店(diàn)甚至被曝光:客房(fáng)服務人(rén)員從垃圾桶裏檢出一(yī)次性杯蓋繼續給客人(rén)使用。即使花高價也(yě)保證不了(le)酒店(diàn)的清潔衛生(shēng),五星酒店(diàn)衛生(shēng)亂象讓五星酒店(diàn)再次陷入“清潔門”。

五星酒店(diàn)衛生(shēng)亂象 高價保證不了(le)清潔(圖1)

酒店(diàn)衛生(shēng)亂象堪憂

      《杯子(zǐ)的秘密》曝光的酒店(diàn)包括北京康萊德酒店(diàn)、北京柏悅酒店(diàn)、福州香格裏拉酒店(diàn)、貴陽貴航喜來登酒店(diàn)、南(nán)昌喜來登酒店(diàn)、上(shàng)海寶格麗酒店(diàn)、上(shàng)海四季酒店(diàn)、上(shàng)海浦東文華東方酒店(diàn)、上(shàng)海世茂皇家艾美酒店(diàn)、上(shàng)海璞麗酒店(diàn)、上(shàng)海浦東麗思卡爾頓酒店(diàn)、上(shàng)海外灘華爾道夫酒店(diàn)、北京頤和安缦酒店(diàn)、北京王府半島酒店(diàn)。這14家酒店(diàn)每晚的參考房(fáng)價從一(yī)千多元到五千元左右,涉及北京、上(shàng)海、南(nán)京、福州、南(nán)昌等多個城市(shì)。

五星酒店(diàn)衛生(shēng)亂象 高價保證不了(le)清潔(圖2)

       在希爾頓旗下(xià)的北京康萊德酒店(diàn),一(yī)位清潔人(rén)員随手拿起地闆上(shàng)的髒浴巾擦拭口杯、洗手盆、鏡面;在凱悅集團下(xià)的北京柏悅酒店(diàn),服務員使用髒毛巾擦杯子(zǐ)和餐具,甚至撩起衣角擦杯子(zǐ);萬豪酒店(diàn)旗下(xià)的南(nán)昌喜來登的服務員将擦完坐便器(qì)的抹布擦杯子(zǐ);上(shàng)海寶格麗酒店(diàn)住宿一(yī)晚價格高達4500元/晚,服務員從垃圾桶裏撿起一(yī)次性的塑料杯蓋,用自己的T恤擦一(yī)下(xià)就(jiù)再次使用。

五星酒店(diàn)衛生(shēng)亂象 高價保證不了(le)清潔(圖3)

       花總一(yī)共暗訪了(le)30多家五星酒店(diàn),視頻曝光的僅僅是拍攝效果相對清晰、比較有代表性的14家,事(shì)實上(shàng)酒店(diàn)衛生(shēng)亂象的波及面将近100%。“這已經是國内做的最好(hǎo)(hǎo),監管最到位的酒店(diàn)了(le),其他酒店(diàn)狀況可想而知。不要以爲這隻是富人(rén)的危機。”

部分(fēn)酒店(diàn)回應

      目前經視頻曝光的部分(fēn)酒店(diàn)已對媒體作(zuò)出回應。福州香格裏拉酒店(diàn)對稱,有關視頻情況屬實,違反了(le)酒店(diàn)衛生(shēng)标準,首先向公衆進行真誠的道歉。未來會加強客房(fáng)衛生(shēng)管理(lǐ)和員工培訓。屬于酒店(diàn)管理(lǐ)問題,不會對視頻中員工進行相應處罰。

五星酒店(diàn)衛生(shēng)亂象 高價保證不了(le)清潔(圖4)

       凱悅酒店(diàn)旗下(xià)北京柏悅酒店(diàn)則發布聲明稱,對于此視頻中涉及的事(shì)件的發生(shēng)深表歉意,但(dàn)同時表示這是一(yī)個單一(yī)事(shì)件,并不代表酒店(diàn)衛生(shēng)标準。聲明稱,北京柏悅酒店(diàn)上(shàng)下(xià)極度重視,并已在内部展開徹查。這起單一(yī)事(shì)件絕不是北京柏悅酒店(diàn)衛生(shēng)管理(lǐ)的标準。

監管不到位

       近年來,一(yī)些(xiē)高檔酒店(diàn)衛生(shēng)問題屢屢被曝光,一(yī)條毛巾打天下(xià)的清潔模式讓人(rén)對高檔酒店(diàn)的衛生(shēng)标準失去信任。爲了(le)盡可能(néng)節約成本,有的酒店(diàn)幾乎不對清潔人(rén)員進行職業培訓,也(yě)不去監管衛生(shēng)标準是否執行到位。很多酒店(diàn)的清潔工作(zuò)都外包給相關的洗滌公司去做。這些(xiē)洗滌公司是隐藏在“地下(xià)”的行業,因爲這些(xiē)公司不僅長期缺乏監管,而且多數以小作(zuò)坊形式出現。

       對于五星酒店(diàn)亂象,目前北京市(shì)衛生(shēng)監督部門相關負責人(rén)表示,已經介入調查,現場取樣經過檢測,檢測結果将會公示。此外,針對此次曝光的問題,衛生(shēng)部門将對部分(fēn)五星級酒店(diàn)進行約談。酒店(diàn)衛生(shēng)問題三番幾次引發問題,希望這次不論是酒店(diàn)自身(shēn)還是有關部門都能(néng)做出相應的對策。


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